梨の収穫時期もいよいよ終盤に入りました。 今の時期にとれる梨はほとんどが「王秋（おうしゅう）」という大玉の赤梨！ 2000年に品種登録された新しい梨で、ちょっと縦長でごつごつしたかたちが印象的な梨です。
ほとんどが500ｇ以上になるとっても大きな梨ですが、味は大味ではなくとってもジューシー シャリシャリした食感がニ十世紀梨とよく似ています。
大きい、甘い、食感が良い！の三拍子揃ったこの王秋 なんと常温でも1カ月、冷蔵庫なら2～3ヶ月持つという長期保存も可能な梨なんです
良いとこだらけの王秋梨♪ 「まだ食べたことが無い」という方がいらしたら、ぜひお召し上がりください
