地域の名産品とのコラボで“新しい食文化”を創造します
鳥取県にあります田畑商店です。
私たちは、県の二大特産品である『二十世紀梨』と『らっきょう』を組み合わせ、新しい食文化を創出したいという想いを大切に、また地域古来食文化の繁栄と次世代への継承を心から願いながら、商品開発・販売に力を注いでおります。
“梨”フルーツらっきょう誕生っ!
田畑商店の「梨のフルーツらっきょう」は、砂糖と酢の使用を極力控え、ニ十世紀梨本来の甘みと旨みを活かした梨果汁入りオリジナルソースで製造しています。
また、時間をかけて冷水を流し続けてじっくり塩抜きを行うことで、塩分も臭みも従来のらっきょうに比べて大幅カット。梨のフルーティーな甘みが堪能できるらっきょう、それが「梨のフルーツらっきょう」です。
あっさりと食べやすい新感覚のらっきょうを、是非一度ご賞味下さい。
商品一覧
鳥取県産二十世紀梨の果実風味あふれる「梨のフルーツらっきょう」、および梨果汁風味のらっきょうを活用したカラダに優しいドレッシングやディップソースを販売しております。
いずれも簡単に様々なアレンジ料理が楽しめる逸品です。
全商品一覧については【ショッピングサイト】よりご覧ください。

2023年9月30日
今年もたくさんの梨が収穫できました!
弊社の商品「フルーツらっきょう」の原料である梨の収穫が今年も無事終了いたしました。ご協力いただいた梨農家の皆様、ありがとうございました。
出荷でき...続きを読む
2023年8月19日
ドン・キホーテ様で【梨のフルーツらっきょう】好評販売中です!
8月も後半に入りましたがまだまだ酷暑が続きますね💦
らっきょうには、ビタミンB1 の吸収を助ける効果があり、
疲労回復に役立つといわれていま...続きを読む
2023年1月14日
【メディア掲載】「スクール革命!」でご紹介いただきました!
お正月明けの3連休明け
ホームページや弊社商品をお取扱いいただいているECサイトから
わさび入りタルタルを中心にディップソースのご注文を沢山いただきました
...続きを読む
バラエティー豊富なレシピをご紹介♪
いつものお料理に、和えるだけ!のせるだけ!炒めるだけ!
ご家庭で簡単に、プロの味!