梨＆らっきょうドレッシングでお料理をプロの味に！
―アレンジレシピのご紹介―
商品を使った、簡単で美味しいアレンジレシピをご紹介します。
ぜひお試しください！
豚のしょうが焼き
①おろし生姜、酒、みりん、砂糖、醤油で味をよく混ぜておきます。
②豚肉に小麦粉を絡め、油をひかずに豚肉を焼きます。
③火が通ったらスライスした玉ねぎを加え、更に焼きます。
④①の調味料を加え、とろみがつくまで炒めたら完成です！
豆腐サラダ
①新鮮な採りたて野菜など、お好みの食材を選びます。
レタスや冷奴、オニオンスライスなどがドレッシングと合い、オススメです！
②お好みの大きさに切り、ドレッシングをかけて完成です。
レタスと海老のチャーハン
①むき海老の背わたを取り、冷水につけて下処理をし、塩で下味をつけます。
②レタスをひと口大にちぎり、お湯でくぐらせておきます。
③冷ご飯に溶き卵を加えてかき混ぜ、*マヨネーズ小さじ1を加えます。
④ごま油をひいたフライパンに、中火でむき海老を炒め、ご飯を加えます。
⑤卵が少し固まる前に弱火にし、弊社のドレッシングをお好みで加え味を調えます。
⑥最後にキッチンペーパーなどで水気をよく切ったレタスを加え、完成です！
ドレッシングの酸味が海老やレタスによく合います！仕上げにチャーハンの周りにドレッシングをかけて見栄えも美しくするのもオススメです♪
★ポイント★お好みでネギなどの薬味を加えてみてもOK！
*マヨネーズを加えるとパラパラになります。
魚介のカルパッチョ
①鯛などの白身魚を薄切りにします。
②玉ねぎ、ミニトマト、ブロッコリースプラウトを食べやすい大きさにカットし、お皿に盛り付けます。
③最後に弊社のドレッシングをかけ、お好みでパセリをかけて完成です！
トマトとアボカドの冷製パスタ
①パスタ一人前を塩茹でし、氷水でしめます。（アルデンテがオススメです）
②トマトとアボカドを食べやすい大きさにカットし、シーチキンは汁気を取ります。
③冷やした麺と弊社のドレッシングとシーチキンをボウルにうつし、よく和えます。
④お皿に和えたパスタ、トマト、アボカドを盛り付け、最後にミントを飾り付けて完成です。
梨のフルーツらっきょうを使ったレシピ♪
梨のフルーツらっきょうサラダ仕立て
梨のフルーツらっきょうを、生ハムやロースハムで巻いてオードブル仕立てに♪
サラダ野菜には、梨のフルーツらっきょうの荒みじん切りとEXバージンオリーブオイルを半々量で混ぜ合わせたソースを添えます。
海の幸ボイルカクテル＆サルサソース
海老・イカ・たこ・貝柱など、魚貝を茹でて氷で冷やします。
梨のフルーツらっきょうの荒みじん切りとトマトケチャップを半々量で混ぜ、タバスコを少量ふりかけ合わせたソースを添えて完成です。
らっきょう入り豚肉ロールかつ
塩こしょうをした豚薄切り肉を3～4枚、少しずらし重ね並べて、梨のフルーツらっきょう4～5粒1列にのせ、豚肉で巻き棒状にし小麦粉・卵・パン粉をつけて油で揚げます。ソースはとんかつソースとケチャップを半々に混ぜ合せるなど、お好みで調整してください。
蒸し鶏ささみ肉 中華風ソース添え
塩こしょうをした鶏ささみ肉を電子レンジで約4分加熱し、冷めたら薄切りにスライスします。梨のフルーツらっきょうの荒みじん切りと、ごま油、蒸したささみ肉の肉汁を混ぜ合せたソースを添えて完成です。
しゃぶしゃぶ・湯豆腐
しゃぶしゃぶや湯豆腐のつけダレのポン酢・ごまダレに、梨のフルーツらっきょう荒みじん切りをつけダレの約1/3の量を入れてお召し上がりください。
わさび入りタルタルディップソースを用いたレシピ
魚介と季節野菜のタルタルソースグラタン
軽く炒めた魚貝と野菜にわさび入りタルタルソースを塗り、ピザ用チーズとパン粉をふりかけてトースターで約5分焼きます。
こんがり焼けたらできあがり。
各種揚げ物
エビフライやカキフライの揚げ物、チキンソテーなどにディップ。
あっさりフルーティーソースとして召し上がれます。
海老とアボカドのタルタルソース和え
茹でた海老とアボカドに、わさび醤油を加えます。弊社のタルタルソースと一緒に和えるだけで簡単サラダの出来上がり！
トマト＆バジルディップソースを用いたレシピ
魚貝のホイル焼き
アルミホイルに薄切り玉ねぎを敷き、きのこを散らします。
玉ねぎの上に塩こしょうした魚貝をのせ、トマト＆バジルソースを塗ります。
トースターでホイルで閉じて5分、ホイルを開けて1分焼けば完成です。
簡単ピザトースト
食パンにトマト＆バジルソースを塗り、ピザ用とろけるチーズを乗せます。
トースターで3～4分焼いたらできあがり。
トマト＆バジルソースのスパゲッティー
オリーブオイルでニンニクと赤とうがらしを弱火で炒め、茹でたパスタと適量のトマト＆バジルソースを投入します。
パスタとソースを絡めながら炒め、最後に黒こしょうをふったら完成です。
ラディッシュ＆カレーディップソースを用いたレシピ
サンドイッチ・ホットドッグ
●サンドイッチ
食パンにラディッシュ＆カレーソースを塗り、レタスを挟んだら特製サンドイッチの完成です。
●ホットドッグ
焼いたウインナーソーセージをホットドッグパンにはさみ、ラディッシュ＆カレーソースをトッピングして完成です。
ゴロっとじゃがいもサラダ
荒めに切ったじゃがいもを電子レンジで約3分加熱し、軽くつぶします。
ラディッシュ＆カレーソースを混ぜ合わせたらできあがり。
肉そぼろのレタス包み
塩こしょうで炒めた鶏ひき肉に、ラディッシュ＆カレーソースを混ぜ合わせます。
レタスに包んでお召し上がりください。
